今回は2026年7月14日放送の
ホンマでっか!?TV
夏老けを防ぐ!
若見え食材ランキング
振り返ってみます。
Sponsored Links
美容評論家 天野佳代子先生
によると、夏老けは夏の間に
強い紫外線や冷房による乾燥で、
肌のハリ・ツヤが失われ、
老け見えが進むこと。
スキンケアをちゃんと
やって欲しいのと同時に、
肌や髪にいい栄養を食事で
摂ることが大事。
それが、夏老け防止になる。
美容・老化の第一線で活躍する
15人の評論家にアンケートを実施。
それぞれの評論家が選んだ
1位から10位までの食材を
上位ほど高得点になるよう点数化。
選んだ食材ごとに点数を集計し、
その合計点で若見え食材
ランキングを決定。
美容・老化評論家が実際に食べている
若見え食材ランキング
10位 コーヒー
消化器 工藤あき先生によると、
コーヒーに豊富に含まれる
ポリフェノール「クロロゲン酸」は
強い抗酸化作用があるほか、
脂肪燃焼をサポート。
シミの抑制効果が期待できるという
研究報告もある。
(同率)8位 にんじん
自然療法 石原新菜先生によると、
にんじんは高い抗酸化力を持つ
β‐カロテン・α‐カロテンが豊富。
細胞の老化を防ぐだけでなく、
食物繊維による腸内環境の改善で、
肌荒れ予防も期待できるという。
Sponsored Links
おすすめは、朝飲むことで
若返り効果が。
にんじんジュース
・にんじん 2本
・りんご 1個
・レモン汁や生姜
(好みで調整)
適度な空腹時間を作ることで、
体のメンテナンス機能
「オートファジー」が
働きやすくなるそうです。
生物学 池田清彦先生によると、
オートファジーは、細胞内の
老廃物を分解し、
再利用する仕組み。
ワニやカメは必要最小限の
カロリーでオートファジーを
機能させている。
(同率)8位 ヨーグルト
抗加齢 伊賀瀬道也先生によると、
糖の吸収を緩やかにし、食後の
血糖値上昇を抑える。
加齢医学 岡本宗史先生のおすすめは、
無糖ギリシャヨーグルト。
美容栄養学 池上淳子先生によると、
精製されていない茶色い食材は
食物繊維やミネラルが
豊富なことが多い。
!?
老化原因物質「AGE」研究の
世界的権威。
米国の学術分析機関 SchoarGPS
AGE研究者ランキング 世界2位。
初登場のAGE評論家
山岸昌一先生によると、
AGEは人間は糖を
エネルギー源として、
生きている。
その糖がタンパク質にくっつくと、
タンパク質の機能が落ちて、
役立たずのタンパク質になった
もの(終末糖化産物)。
本来はきちんとした働きをしている
はずのタンパク質が糖に化かされる。
これを糖化現象という。
AGEが肌にたまると、
肌細胞を攻撃して、
コラーゲンの働きが低下。
その結果、
たるみやシワの原因に。
Sponsored Links
さらに、夏の紫外線による
日焼けも体内の糖化を
加速させるため、夏老けの
大きな原因に。
