便秘で悩んでいる人はとても多いと思います。

食物繊維を摂ればいい事は知っていますよね。

でもそこに落とし穴があります。

正しい食物繊維の摂り方を

今日はご紹介します。

 

 

   

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１、食物繊維の種類について

ダイエットや便秘改善に必要な食物繊維。

現代の食生活で不足しているといわれていますが、

そもそも食物繊維ってなんだかご存じですか？

 

食物繊維とは消化酵素で消化されない成分の事。

これが不足してしまうと

胃腸活動に影響するだけでなく、

体に与える悪影響が色々あります。

 

食物繊維には野菜類に含まれる

不溶性食物繊維とわかめなどの海藻類に多く含まれている

水溶性食物繊維があります。

 

名前の通り、

それぞれの食物繊維は水に溶けやすいかどうかによって

分類されているのですが、

毎日の食生活ではどちらも

バランスよく摂ることが大切です。

 

便秘の解消には

食物繊維が必要だと良く言われていますが、

ここで注意したいのは

偏った食物繊維は逆に便秘の原因になってしまうという事です。

 

体に良い食物繊維の効果を引き出すには

食べ方にも注意しましょう。

 

 

 

２、食物繊維が便秘の原因になるのはなぜ？

便秘を治すはずの食物繊維が

逆に原因になってしまうことがあります。

 

食物繊維が多い食べ物の一つが野菜。

野菜に含まれている不溶性食物繊維は

胃腸内で水分を吸収して膨張する特徴があります。

 

腸のぜんどう活動を活発にするため

便秘にとても効き目がありますが、

しかし野菜だけを食べていても効果がありません。

 

繊維質が多くなりすぎると、

便が硬くなりかえって便秘の原因に。

 

そこで水溶性食物繊維が必要になるのです。

水溶性食物繊維は水に溶ける性質がありますので、

便を柔らかくする働きがありますので便秘の解消や、

便秘体質の方は海藻類や

こんにゃくなどの水溶性食物繊維も多く摂取しましょう。

 

それぞれの種類により効能も異なります。

バランス良く食べることが一番便秘の改善には重要ですね。

 

 

   

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３、上手に摂る方法

便秘になってしまった時はとにかく食物繊維が肝心。

しかし上手に摂取しないと

便秘が改善されるどころかかえって悪化する可能性もあります。

 

そこで食物繊維をとる時のコツをご紹介しましょう。

便秘の改善のためには

水分を一緒に摂ることがポイント。

特に野菜類を多く摂る場合は水分を一緒に摂取しないと

便が硬くなってしまいます。

 

また野菜はかさが多い為生で食べると

効率が悪い場合もありますので、

スープにすると水分も食物繊維も同時に摂ることができるので

オススメです。

 

また不溶性食物繊維のわかめや

海藻類もスープに一緒入れるとバランスよくなりますので、

一度に便秘改善に必要な成分補給ができるのです。

 

便秘の改善には

食物繊維を一日20ℊほど摂取するのが理想といわれていますので

ぜひ参考にしてくださいね。

 

 

 

４、食物繊維が多い食べ物について

食物繊維が多い食べ物を早速チェックしてみましょう。

不溶性食物繊維では

ブロッコリやセロリー、サツマイモ、

葉野菜などがあります。

 

腸内環境を整える効果があり

ビタミン類の栄養価が高い点も特徴ですね。

 

水溶性食物繊維はひじきや昆布などの海藻類、

果物、こんにゃくなどがあります。

 

水溶性食物繊維は粘性があるため、

胃腸内の移動が遅い為

お腹がすきにくい特徴があります。

 

ダイエットにも効果があり、

食後の血糖値の上昇を抑える働きもあります。

 

コレステロールを体外に出す効果もありますので

高血圧の予防にもオススメです。

 

しかし食物繊維の過剰摂取は

栄養素を吸着して吸収を妨害する働きもありますので、

食べ過ぎは体に負担となってしまいます。

 

栄養バランスをとるためにも、

食物繊維の摂り方は注意しましょう。

 

 

 

   

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まとめ

１、食物繊維の種類について

２、食物繊維が便秘の原因になるのはなぜ？

３、上手に摂る方法

４、食物繊維が多い食べ物について

 

便秘には食物繊維。

いくら野菜を食べても便秘が治らないのは

食物繊維のバランスが悪いことが原因です。

 

食生活の見直しをして、

食物繊維の特性をよく理解してみましょう。

 

体を健康に保つ大切な働きがある食物繊維は

上手に摂ることが大切ですね。