トリニクって何の肉!?　トリニクイレブン始動　もみじおろしって何

今回は6月9日放送の

そんなコト

考えた事なかったクイズ

トリニクって何の肉!?

を振り返ってみたいと思います。

今回の放送からリニューアル。

新企画 トリニクイレブン。

トリニクイレブンとは、

霜降り明星粗品さんをリーダーとした

選ばれし11人の平成生まれが挑戦。

1問ごとに合格ライン人数をクリアすると、

Ｔポイント1,000Ｐｔ獲得できるという。

このポイントは番組のみで使える

トリニクポイントのＴで貯まると、

クルーザー・高級旅館宿泊券・

高級車・ダイヤモンド・一戸建て・

60インチ大型テレビ・ドラム型洗濯機・

高級焼肉食事券などと交換出来るらしい。

仲間外れはどれ？

①　明智光秀　②　上杉謙信

③　篠山紀信　④　服部半蔵

クリアラインは11人中9人だったが、

正解者は6人でクリアならず。

篠山紀信が正解だが、

ダレノガレ明美さんは、

ディレクターの方？

横川尚隆さんは、柔道の人？

だと分からなかったようだ。

チャレンジ8

全員で力を合わせて

8問の問題に挑む。

解答権は１人１回、全員正解で

トリニクポイント1,000Pt獲得できる。

神山智洋さんは、⑥ユーリンチー

粗品さんは、④チンジャオロース

せいやさんは、③ホイコーロー

兼近大樹さんは、②バンバンジー

大石絵理さんは、⑤シセンマーボードウフ

渋谷凪咲さんは、⑦ショーロンポー

横川尚隆さんは、①しゅーまい

今野大輝さんは、⑧タカナチャーハン

と正解し、1,000Pt獲得！

2問目の諺問題をクリアして、

1,000Pt獲得した。

テーマは、何を食べている？

タクアンは何を食べている？

と質問された柏木さんは、

答えがわからず、大根だと知って

驚きを隠せなかった。

生ハムって何のどこを

食べている？と言う問題。

一般の平成生まれ正解率70%、

クリアラインは5人だったが、

11人中4人が正解で、クリアならず。

、

豚の足が正解。

柏木さんは、トリの太もも

生見愛瑠さんは、豚の舌

と書こうとしていて、

大石さんは、お口の中でお肉を

はいだものと誤答。

渋谷さんも、生(い)きな牛の手からムネで

ハムとチーズはめっちゃ合うから牛、

ハムのハはハンド、ハムのムはムネ。

ハンドからムネで生きな牛で

生ハムだという。

普通のハムと違って

加熱しないから生ハムだという。

生ハムは生なのに腐らないのは、

塩のおかげだった！

毛を抜いて血抜きした豚の足を

大量の塩に漬け込む。

原木 1本につき10㎏の塩を使う。

その状態で10日間塩漬け

⇒腐らない秘密

塩は素材の持つ水分を外に出す

働きをする。

肉を腐らせる細菌は、

水分がないと生きられない。

そして、塩を洗い流す。

うまみを出すためには、

半年から2年熟成させる

必要がある。

ミイラも死体を塩に漬け込むから

腐らない。

世界一高い生ハムは、1本142万円で

5年熟成されている。