今回は8月21日放送の
雨上がりの「Aさんの話」
~事情通に聞きました!~
今すぐ食べたくなるお菓子な話
を振り返ってみます。
メジャーリーガーの田沢純一さんは
あるものを全米に広めたという。
それは、ハイチュウ。
レッドソックス時代、チームメイトに
ハイチュウをすすめたら大好評で、
森永製菓にまとめ買いをお願いした。
すると森永製菓がレッドソックスの
公式スポンサーになった。
スポンサーに就いた就いた事が
良い宣伝となり、ハイチュウは
全米で大ヒットした。
事情通Aさんは、お菓子メーカーの
開発担当者のみなさん。
新商品は、毎年1万種以上!
まさにサバイバル!の中、
ライバル会社の「正直やられた」
お菓子を教えてもらう。
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株式会社 おやつカンパニー
発売60年目のベビースターラーメンを
生み出したお菓子メーカー。
開発・マーケティング本部の
安澤元博さんは、ハウス食品の
とんがりコーン あっさり塩が、
尊敬する商品だと答えた。
発売40周年のロングセラー商品で、
円錐型で軽い食感のコーンスナック。
空洞だから軽い食感で
歯にもつかない!
亀田製菓株式会社
ハッピーターンや亀田の柿の種などを
生んだ米菓シェアNo.1の会社は、
今秋登場の新商品として、
ニュースタイル柿の種
タネザックが発売されるという。
技術開発部 坂井孝史さんは、
森永製菓のベイクにすごいやられたな
と感じているという。
高温で焼いた「焼きチョコ」
で手で溶けない。
2層になっていて異なる
食感が楽しめる。
香ばしさとチョコの甘さの
バランスが◎だという。
UHA味覚糖株式会社
さつまいもチップス「おさつどきっ」
や新感覚グミ「ココロ」など、
食感が楽しい商品がある。
マテリアル開発セクション
塚本慎平さんは、アサヒグループ食品の
やみつきホルモンが凄いと思う。
豚のハツや胃袋のガツを
塩ダレに漬け込みフライした
ホルモンのスナック。
肉の味は引き立ち、
臭みは抑えられている!
いいホルモンを使っている
のに低価格!
ヤマザキビスケット株式会社
日本初の成形ポテトチップ
「チップスター」を生み、
4層で軽い食感のコーンスナックの
エアリアルも人気。
マーケティング部 商品開発課
臼田拓史さんは、東ハトの
忍者ふわ丸が正直やられた。
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口に入れたら素早く消える
軽い食感とまきびし型が
特徴のコーンスナック。
お菓子の中で一番軽いらしい。
製法はノズルから生地を押し出して
成形するキャラメルコーンと同じ。
作り方が想像できないほど
手の込んだ形だという。
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カルビー株式会社
業界シェアNo.1の超有名企業で、
ポテトチップスやじゃがりこなど
の有名商品多数あり。
この春から発売されているとうもりこは、
スイートコーンを丸ごと使用した
甘くてサクサクの一口サイズのスナック。
マーケティング部 じゃがりこ課
松下千桂さんは、松岡製菓の満月ポンが
カルビーで作るのは難しいかも?という。
小麦粉で出来た手焼きのせんべいを
甘辛い醤油ダレで味付けされたもので
関西でしか売っていない。
味にうるさい大阪人に愛される味付け。
一袋に、濃い味と薄い味があって、
飽きずに楽しめるようです。
なんだか満月ポン美味しそうだなぁ、
流石amazonさんは何でも売ってますね~。
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