今回は2024年10月16日放送の

ホンマでっか!?TV

ダイエットの無駄努力

振り返ってみます。

 

 

 

 

最初にサラダを食べるのは

ムダ努力!?

 

疲労 梶本修身先生によると、

ベジファーストは間違った

ダイエットの可能性がある。

 

サラダを食べると食物繊維を

とれるんで、血糖値の上昇を

緩やかにする効果はある。

 

ただ、サラダを食べて

お腹一杯にはならない。

 

食欲を満たすことを

サラダでするのは難しい。

 

 

 

最初にタンパク質を食べると

過食を妨げる!?

 

梶本先生によると、

シドニー大学が最初に

タンパク質を全体の量の

20％がタンパク質をあえて

10％少なくした低タンパクで

糖が多い食事を与え続けた。

 

すると、実際の食事量が

12％増えた。

 

最初にタンパク質をちゃんと

しっかりとったほうが、

食欲を早く抑えることができる。

 

 

   

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焼肉のときは野菜から

ではなく先にお肉!?

 

梶本先生によると、

サラダは血糖値の上昇を抑え、

体脂肪をつきにくくするが、

食欲を抑えられるわけではない。

 

食欲をコントロールする能力が

僕たちは持っていない。

 

 

 

タンパク質は動物性と植物性の

割合を1:1で摂取!?

 

骨格筋 岡田隆先生によると、

現代の食生活では

植物性タンパク質の

摂取機会が少ない。

 

1:1に近づくと循環器疾患による

死亡率が下がる。

 

肉100gと大豆100gは同じ

タンパク質含有量ではない。

 

鶏肉だと100gで

タンパク質 約25％。

 

大豆やナッツは100gで

タンパク質 約30％。

 

肉は部位によって

脂質の差が大きい

→ダイエットのためには

見極めが必要

 

 

 

甘い飲み物を飲むと

空腹ホルモンが出やすい!?

 

初登場 養生ダイエット

Elly先生によると、

1日夜から朝にかけて

12時間以上食べない。

 

甘くない飲み物とかだったら、

甘さと固形物以外だったら

食べても良い。

 

甘いものを

摂れば摂るほどお腹が空く。

 

夜食を食べても、

12時間空ければ大丈夫。

 

夜から朝にかけてがオススメで、

私のダイエットで20～30㎏痩せた

かたもいらっしゃるが、皆さん

最初はそこから始める。

 

12時間「何も食べてない時間」

夜9時に食事→就寝→朝9時に食事

 

お茶は飲んで大丈夫。

 

具材のない味噌汁のほうが

胃腸が休まる。

 

果汁100％ジュースは

ダイエットには不向き。

 

大部分の果糖は

肝臓で代謝

→摂り過ぎると

脂肪肝になりやすい

 

コップ1杯の

ストレートジュースには、

果物1個分以上の果糖が

入っている場合が多い。

 

脂肪肝とかになると

血液ドロドロになってきて、

溜め込み体質になってしまう。

 

 

   

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そこから始めると、

内臓が休まってくる感覚が

わかっていくんで、1日が

動きやすくなる。

 

 

 

糖質制限で落ちる体重は

ほとんど水分!?

 

初登場の筋反射トレーニング

藤谷周平先生によると、

糖質は水分と仲が良く、

糖質が1に対して、

水分が3の割合で

体に吸収されて保持される。

 

水分が抜けているだけで

外見の変化を感じにくい

→モチベーションが下がり

リバウンドしやすい

 

糖質は効率の良いエネルギー源

なので、糖質を抜いてしまうと、

代わりに自分の筋肉を分解して、

タンパク質をエネルギーに

変える方向に働いてしまう。

 

そうすると、糖質制限

ダイエット終わった後に、

筋肉量が落ちて、

代謝も落ちて、さらに

太りやすい体質になる

悪循環に。

 

 

 

糖質を抜き過ぎると

筋肉量が落ち代謝が悪くなる!?

 

藤谷先生によると、

甲状腺の機能が低下する

リスクもある。

 

機能が低下すると、

便秘になりやすい。

 

慢性的な疲労感にも

つながってしまう。

 

 

   

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