今回は4月27日放送の
林修の今でしょ！講座
春の症状を解決！
コーヒー VS 紅茶 VS ココアを
振り返ってみたいと思います。
3つの飲み物を強く勧める名医が
話し合い、各ジャンルごとに
1人100点の合計300点満点で評価！
肌のシミ対策
ここ連日 気温が上昇し、夏日が
増えてきたが、日焼け止めを塗るのは
まだ早い？
ところが、5月の紫外線量は夏と
変わらない強さで、春は無防備な分、
肌のシミに要注意だそうだ。
最新研究で判明！
コーヒーのクロロゲン酸が
肌のシミの原因 メラニン色素の
取り込みを約40％防ぐ！
出典:化粧品業界誌”フレグランスジャーナル”
2012年11月号
1日3杯以上、コーヒーを
飲んでいる人は、ほとんど
飲まない人に比べて、
シミの量が少ない。
出典:Fukushima Y et al. Int Dermatd 54, 410-18, 2015
肌のシミの順位は、
コーヒー300点 紅茶200点
ココア160点
コーヒー博士 北品川藤クリニック
石原藤樹先生によると、クロロゲン酸は
ポリフェノールの一種。
コーヒー畑で身をつけている時には、
強い紫外線にさらされている。
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ポリフェノールというのは、
植物が自分自身を紫外線から
身を守る働きがあるので、
シミの原因 メラニン色素の
吸収を防ぐ働きが出来るという。
コーヒーが1位なのは、
ポリフェノール含有量が
他の2つとはケタ違いだから。
紫外線対策には、
出掛ける前がおすすめ！
クロロゲン酸は脂肪燃焼や
血糖値上昇の抑制、コロナ太り
にも期待が持てる！
アイスコーヒーでも、砂糖や
ミルクが入っていても変わらないが、
入れすぎるとそれ自体に酸化を促す
働きが出来てしまう。
インスタントコーヒーでも、
同じような効果が期待できる。
粉末状のインスタントコーヒーを
作る時でも、最初はコーヒー豆が
原料として使われているという。
虫歯＆口臭対策
虫歯＆口臭の順位は、
紅茶290点 コーヒー150点
ココア140点
紅茶博士 杏林大学名誉教授
古賀良彦先生によると、
歯磨き粉に使われているフッ素は、
虫歯の原因になる細菌の働きを弱める。
歯を細菌から守る。
そして、傷ついた歯を
修復してくれる。
フッ素のスゴいパワー
①歯を守る
②歯を修復
③虫歯菌を退治
歯の汚れを落とした後、
紅茶のフッ素で
抗菌すれば効果的！
砂糖なしで飲む場合、
基本的には歯磨きの後でも
紅茶を飲めば、
歯を強化してくれる。
口臭対策としても非常に
良い手段だという。
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筋肉量UP
筋肉量UPの順位は、
ココア300点 コーヒー200点
紅茶160点
ココア博士 美容皮膚科クリニック
「ウォブクリニック中目黒」
総院長 髙瀬聡子先生によると、
昨年 ココアと筋肉について
最新研究が発表されたという。
ココア飲料を飲むと、
歩行時の痛みが和らぎ、
筋肉の機能も改善
米ノースエス短大学の研究
44人の被験者に1日3回、
ココアを飲むグループ、
飲まないグループに分け、
6ヵ月間 健康状態を観察。
すると、飲んだグループは
飲まないグループと比べ、
筋肉の状態や機能が改善。
歩行調査でも、
飲んだグループの方が
より長い距離を歩けるように！
ココアのスゴい成分は、
カカオプロテイン!
プロテイン=
たんぱく質(筋肉を作る材料)
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