ザ!世界仰天ニュース
食の危険
を振り返ってみたいと思います。
絶対に食べてはいけな
いすしの謎!
誰もが厳重に警戒する
危険な食べ方。
料理好きな夫婦が
やってしまったこととは?
美味しいおつまみと
お酒を飲むことを毎週、
必ずやっていた夫婦。
とある週末、おつまみの
用意をお願いされた旦那さん。
おすし屋さんで働いていた
ことがあるプロ級の腕前。
すしを食べながらの
お酒は最高!
この日、旦那さんが冷蔵庫を
開けると、義理の姉から
3日前にもらったカツオを
フライにした。
いつも買い置きをしている
ネギトロを奥さんが解凍
してくれていると思い込み、
ネギトロ巻を作った。
しかし、そのネギトロは
絶対に食べてはいけない
ものだった、マジで。
絶対に生で
食べていけないやつ。
何故なら、奥さんが
ミンチにしたのは、
豚肉だったから。
生の豚肉を食べると、
E型肝炎感染の
リスクがある。
それは、発熱・吐き気・
腹痛を引き起こし、
重症化すると、
死に至る場合もある。
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さらに、サルモネラ菌・
カンピロバクター・
エルシニア食中毒・
トキソプラズマ症などの
リスクがある。
どれもこれも、
危険な症状を伴う。
そんな、生の豚肉で作った
おすしを食べちゃった。
醤油をつけているせいか、
全く気付かない。
それでころか、
いつもよりモチモチしていて
美味しいと、しっかり
完食してしまう。
そして、数時間後に
奥さんはとんでもない
腹痛と吐き気で、
2階のトイレに。
旦那さんにも
同じ症状が起き、
1階のトイレに。
その苦しみは
意識がもうろうとして、
動けなくなるほど。
翌朝、一晩中、
気絶するほどの苦しみを
乗り越えた2人。
奇跡的に症状は
改善していた。
そして、奥さんが
ネギトロさぁ 冷凍庫から
取った?
旦那さんはいあ、
冷蔵庫からだけど、
解凍しといてくれた
んじゃないの?
奥さんは
あれ、豚肉だよ
と、答えた。
病院 行かなくて
いいかな?
こうして、生の豚肉を
たんまり食べたことが判明。
週末だったため、
注意深く様子を見たが、
幸いにも悪くならなかったので、
病院には行かずに済んだ。
専門家の横浜市立大学
医学部 稲森正彦教授は、
命に関わるケースも
あります。
誤って食べてしまった場合、
体調をよく観察して症状が
出た場合、病院の診察を
受けてください。
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奥さんは当時の
ことについて、
吐き気と腹痛で
意識がもうろうとしていて、
朝までトイレから出ることが
できなかったです。
全然、味とかでも
わからなくって
結構、なんだったら
食感ももちもちしてた
ので、いつもより
おいしく感じました
と語った。
宜しければこちらもどうぞ!
いろんな危険があるので、
気をつけてくださいね。
そういう私も今、
腹の調子が悪い。
なんだろう?
職場に来ていた
メーカーから
購入したものを
そのまま常温で
ほぞんしてたのを
飲んだからかなー?
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